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蚝油是荤吗?素食中能加蚝油吗?

蚝油是荤。广东称牡蛎为蚝,蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。 素食中能加蚝油。 蚝油凉瓜 原料:苦瓜、干香菇、肉馅、、葱姜末 调料:盐、耗油、鸡精、香油 做法: 1、干香菇发好剁碎。肉馅、配料和调料一并拌匀成为馅料。 2、凉瓜(约500g...

蚝油是荤。广东称牡蛎为蚝,蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料。 素食中能加蚝油。 比如蚝油杏鲍菇,准备原料杏鲍菇四个,青椒两个,胡萝卜一个,姜两片,蚝油,生抽,老抽,淀粉,糖,盐,葱花。 首先,准备杏鲍菇,洗净后切厚一点的圆片,在圆片的...

蚝油是荤油,不可吃。 有素蚝油的。 素食超市有 蚝油现在基本是头发和毛发做的。

广东称牡蛎为蚝,蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。 牡蛎是动物,所以个人认为蚝油不是素食,和猪油性质一样。。是以牺牲动物生命而来的食品

用酱油、香芝麻油可以代替蚝油 素菜香菇炒冬笋制作方法: 1、香菇80g去蒂,冬笋80g切成2厘米左右宽的片; 2、油烧热,下冬笋煸炒几下,煸至柔软变色; 3、葱、姜末炝锅,放入香菇、,加盐少许、酱油30g,淋入少许纯香芝麻油即可。

材料 蚝油1大匙,酱油2大匙,水150㏄,细砂糖1大匙,白胡椒粉1/6茶匙 做法 1.将所有材料混合均匀, 2.即为蚝油酱。

蚝油是荤。广东称牡蛎为蚝,蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。 素食中能加蚝油。 蚝油凉瓜 原料:苦瓜、干香菇、肉馅、、葱姜末 调料:盐、耗油、鸡精、香油 做法: 1、干香菇发好剁碎。肉馅、配料和调料一并拌匀成为馅料。 2、凉瓜(约500g...

你好,当然不是不是 蚝油不属于素食,蚝油属于荤的 蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料,就像猪油的性质是一样的

不一定 看原料是什么 荤的不行

蚝油,是用蚝(牡蛎)与盐水熬成的调味料,有“海底牛奶”之称。它可以用来提鲜,也可以凉拌、炒菜,我国及菲律宾等国家常用。 蚝油一般加有味精,另有用冬菇制造的素食蚝油。 蚝油不是油质,而是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为...

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