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做辣白菜能用耗油代替鱼露吗

可以,买不到鱼露就用虾油或者虾酱或者耗油代替吧,这是必须要放的!!!或者用小鱼干和干海带丝煮汤,煮至粘稠状时,将鱼干海带捞出,留汤备用)

谁告诉你做辣白菜要用鱼露,你不觉得奇怪吗 不过,管它呢 鱼露提鲜,味道瑟中有丝甜,你可以加点用葱丝泡过的海鲜酱油

酱油就可以作为替代品。 辣白菜(朝鲜语:kimchi)是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消...

不能用蚝油代替鱼露。不放苹果的话。味道相对来说会差点。材料齐全了。味道才能更好埃

鱼露可以用虾油代替。辣白菜具体做法如下: 用料: 主料:白菜1棵 辅料:糯米粉15克、虾油50克、姜100克、韭菜3棵、味精少许、食盐100克、白糖20克、辣椒粉50克、蒜500克 韩国辣白菜的做法: 1.所有调料的大集合,准备了料理机,打蒜泥用,也可...

酱油就可以作为替代品。 辣白菜(朝鲜语:kimchi)是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消...

1.选一棵或几棵这种大白菜,去老帮,老帮纤维多不好吃。 2.每半棵白菜7-10勺盐,多少不太要紧,盐多淹渍时间短,盐少盐渍时间长。加水淹过白菜。大概两天吧!腌渍时间视放盐量和环境温度,盐越多时间越短,温度越高时间越短,经常查看。 3.淹成...

鱼露不酸啊,而且韩式泡菜不一定要加鱼露; 1、大白菜洗净晾干(不能带水气容易坏)可以整片腌,但是我建议手撕成条状(别用刀切)比较容易入味,时间比较短。 2、大红辣椒(取香、色)+小红辣椒(取香、辣)+指天椒(取最辣)三种辣椒依据您自...

鱼露,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,能够延续至今,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味;是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色...

其实差不多啦。 鱼露是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的汁液。 虾油是用新鲜虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的汁液。 你去超市的时候,拿一瓶虾油一瓶鱼露看看后面的成分说明你就知道了。 是可以相互代替使用的。

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