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做辣白菜能用耗油代替鱼露吗

可以,买不到鱼露就用虾油或者虾酱或者耗油代替吧,这是必须要放的!!!或者用小鱼干和干海带丝煮汤,煮至粘稠状时,将鱼干海带捞出,留汤备用)

谁告诉你做辣白菜要用鱼露,你不觉得奇怪吗 不过,管它呢 鱼露提鲜,味道瑟中有丝甜,你可以加点用葱丝泡过的海鲜酱油

不能用蚝油代替鱼露。不放苹果的话。味道相对来说会差点。材料齐全了。味道才能更好埃

酱油就可以作为替代品。 辣白菜(朝鲜语:kimchi)是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消...

鱼露可以用虾油代替。辣白菜具体做法如下: 用料: 主料:白菜1棵 辅料:糯米粉15克、虾油50克、姜100克、韭菜3棵、味精少许、食盐100克、白糖20克、辣椒粉50克、蒜500克 韩国辣白菜的做法: 1.所有调料的大集合,准备了料理机,打蒜泥用,也可...

1.选一棵或几棵这种大白菜,去老帮,老帮纤维多不好吃。 2.每半棵白菜7-10勺盐,多少不太要紧,盐多淹渍时间短,盐少盐渍时间长。加水淹过白菜。大概两天吧!腌渍时间视放盐量和环境温度,盐越多时间越短,温度越高时间越短,经常查看。 3.淹成...

酱油就可以作为替代品。 辣白菜(朝鲜语:kimchi)是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消...

鱼露的制作因地区和习惯的不同,其制作方法也可分为两种; (1)在整条鱼或鱼体的一部分中加入食盐,使其分解后制成的鱼露。 (2)在鱼的煮汤和煎汁或提取液中加入适量的食盐而制成的鱼露。 海鲜酱油代替也行

可以,还可以用虾酱代替

也可以不放鱼露的!照样好吃! 1 将大白菜腌制一晚,用水冲洗,沥干水分。 2 腌制时,将盐均匀洒到每片菜根和菜叶上。 3 准备好配料:大蒜、生姜、梨子、苹果。 4 将各种配料切成碎末,拌匀。 5 将辣椒面、咸盐混合。 6 大蒜、苹果、梨子切成碎末...

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