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西藏的牦牛肉好吃么

西藏的牦牛肉最为西藏特产一直畅销不衰,好吃不好吃,要看个人口味与观点。目前西藏的成品牦牛肉有:齐圣牌,山湖牌,喜马拉雅牌,藏北牌等知名企业的产品。生牦牛肉也很好买,不过烹调起来要煮很久,我们自己试过,做出来的不尽如意。牧区牧民...

西藏牦牛肉在做法其实挺多的,但是常见的有几种,可以做水煮牛肉,滚锅牛肉,炖牛肉汤也行,看着做吧,跟普通牛肉做法大致一样,只是牦牛肉的肉质稍微粗一点儿,需要多炖一会儿,建议用高压锅,炖出来的牛肉很好吃。

阿佳牦牛肉比较好吃,阿佳的牦牛肉干系列产品是西藏航空唯一指定产品。我经常送内地朋友就送的这个品牌的产品。 拉萨市内大街上很多专卖店,我们客栈也有和厂家合作

好吃 在小昭寺门口有一条长长的集市,那里有卖新鲜的。 不同于普通牛肉:化渣(吃到嘴里一抿就化开相当鲜嫩)原生态(西藏有的是牧区不用饲料,而且牦牛还可能吃到野生的药材比如虫草,你想,牛吃虫草,你吃牛。)没有灌水啊,什么劣质一说。(...

西藏牛肉不是生吃 是吃熟的。 先做好入味熟了,然后在风干。 以前的确实不是熟了才风干,以前是生的时候就风干。因为以前没有冰箱等冷藏的地方,所以人们把肉都切好风干了储备。 牛肉干做法: 1.牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方就OK了.混合...

西藏牦牛肉在做法其实挺多的,但是常见的有几种,可以做水煮牛肉,滚锅牛肉,炖牛肉汤也行,看着做吧,跟普通牛肉做法大致一样,只是牦牛肉的肉质稍微粗一点儿,需要多炖一会儿,建议用高压锅,炖出来的牛肉很好吃。

深加工的,比如袋装的,各种口味完全和内地一样。 但是一个关键问题,成本。真正西藏产的鲜牛肉几乎没人运到内地去买,本身在西藏牛肉就很贵,牦牛肉供应也主要集中的过年前这段时间,价格又比一般牛肉贵的多,要是加上运费,完全没有竞争力了。...

牦牛肉是夏天最贵,刚杀完牧民牦牛在街上卖,然后家里去煮了再吃比干的好吃几十倍呢?不过价格也比较贵的,本来不是干的称斤就重,然后还带骨头,所以带骨头的一斤需要18元左右一斤,不带骨头的需要20几块钱一斤,每个牧民卖肉的价格会相差几块...

他们有淘宝店啊,我去西藏的时候也买的这个牌子的,还蛮好吃,特别的风干,回来我在他们淘宝买了好几次了,

西藏的牛肉有藏北牦牛肉和奇圣牦牛肉这两个牌子 牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。西藏几...

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