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天下第一粉酸辣粉

.配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。 将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用。 油炸黄豆少许,稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。 烧开水,下红薯粉,将红薯粉煮软...

我朋友从北京学习的,并没有那么贵,而且味道比那个上万的正宗多了

1500

张飞后人张老六曾是重庆长江边上的纤夫,人称六哥,以拉船为生,特别喜欢挑担担酸辣粉,每天都会吃上一碗麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的酸辣粉,久而久之唔到制作酸辣粉的心得,后来经六哥不断的演变和调制而成以后,让六哥酸辣粉正式走上街头...

觉得有点夸大,除非手艺能配得上这个称呼。

你起的名不好,最好用老字号的称谓,

想加盟的话还是给点建议你,如果有朋友的话还是去当地学习好一点,其实并不难,只要有人肯手把手教你就好了,我就是在重庆工作,在朋友那里学了技术,回家开了酸辣粉店。和我们城市一些所谓的加盟店比起来,我家的口味更加正宗,且加盟的话,听...

现在土豆粉会掺杂什么进去吗

1500,还能学凉皮、热干面、炸酱面、排骨面等

不用加盟吧,直接学

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