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扇贝淡水高逼格做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料:扇贝,粉丝 辅料:大蒜,盐,花雕酒,蒸鱼豉油,葱丝少许,红椒末少许 蒜蓉粉丝蒸扇贝的制作方法: 1、 将扇贝表面的泥沙用小刷子刷干净,去除扇贝的黑色内脏并用水冲洗干净 2、粉丝用温水泡软备用 3、大蒜剁成蓉,葱丝泡...

特色扇贝的做法 1扇贝洗净,去壳取肉,用盐腌渍;玉米粒洗净煮熟;西芹、胡萝卜洗净切丁;鸡蛋磕开打散。 2将腌渍好的扇贝肉放蛋液中,油锅烧热后下锅滑炒。 3炒至将熟放其他材料,加盐、麻油同炒即可。

用料 扇贝 250g 白菜 200g 鸡蛋 1个 香菜 少许 鸡味汤料 一块 盐 少许 姜粉 少许 白胡椒 少许 鲜美扇贝汤的做法 扇贝买来洗干净备用 白菜切条,香菜切沫 一块鸡味汤料 白胡椒,姜粉 鸡蛋 水开后放入鸡味汤料和姜粉,放入白菜煮软后放扇贝,待扇...

1.蒜蓉粉丝蒸扇贝 主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板加工好),粉丝(我个人喜欢龙口绿豆粉,但是今天家里没有),蒜,姜少许,葱少许 调料:盐,生抽(可选),植物油 做法:非常简单。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,...

蒜蓉粉丝蒸扇贝 原料:活的扇贝10只(较大),大蒜10粒,龙口粉丝2把,植物油,葱,盐,料酒,蒸鱼豉油各适量。 制作过程: 1,在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净。 2,用尖刀伸进扇贝的壳中,紧贴一...

粉丝扇贝的做法 1.准备食材,粉丝提前泡发,青红椒切小碎粒,大蒜剁碎,及其它调味料备上 2.准备调味汁,蒸鱼豉油和少许蚝油放碗拌匀备用 3.热锅凉油下入蒜末炒至微黄加入白胡椒粉和少许盐,放凉备用 4.扇贝清洗干净码放整齐 5.放入少许粉丝和炸...

蒜容粉丝蒸,放蒜容粉丝在贝上,用碗调好调料,一点点的倒入贝上,隔水蒸8分钟就行。 清汤扇贝,高汤一碗烧开加入小唐菜少量粉丝、扇贝,加入调料就可以了。 扇贝蒸水蛋,两鸡蛋一碗水打散加入调料,倒入生油,隔水蒸10分钟放入切碎的贝,葱花再...

用料 扇贝裙边 红萝卜丝 小香芹菜 大蒜 生姜、大蒜、辣椒、香葱、生抽、鸡精、 白砂糖、黑胡椒 爆炒扇贝裙边(干贝边)的做法 1、清洗后的扇贝裙边控干水分备用。 2、锅烧热冒烟后,加入生姜、大蒜、辣椒、香葱炒香,加入红萝卜丝、小香芹菜爆炒...

浇汁扇贝的做法: 主料:扇贝 辅料:盐、糖、料酒、耗油、醋、湿淀粉、葱姜蒜末、香油 做法: 1、扇贝用小刷子刷洗干净。 2、放蒸锅里蒸熟,扇贝口都张开了就好。 3、揭去一面扇贝壳,去掉黑色的内脏,摆放在盘子里。 4、盐、糖、料酒、耗油、醋...

首先将蒜子切末、姜切丝、大葱切斜片。 2 锅中放入油,下入姜丝、蒜末煸香,随后将大葱倒入锅中,翻炒片刻。 3 就可以将扇贝肉下锅了,翻炒至香味溢出时,淋入适量料酒、酱油,加半勺盐、少许白糖,均匀翻炒,调味调色。 4 最后加入半勺胡椒粉,...

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