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砂锅鱼头放豉油耗油做法

新鲜鱼头 1个 豆腐 4块 辅料 五花肉 200g 土豆宽粉 100g 香葱 5g 姜 5g 大蒜 5g 高汤 1碗 食油 2 盐 适量 蒸鱼豉油 2勺 黑胡椒粉 2勺 步骤 1.准备好鱼头、土豆粉、五花肉。 2.准备好胡椒粉、蒸鱼豉油、姜、蒜、葱。 3.鱼头洗净,搽干水分;用2茶...

海鳗几种做法 1、清蒸:将海鳗切成段,切好蒜片和姜片,将海鳗码入盘中,洒上食盐,蒜片和姜片,倒入黄酒,一点点醋,黄酒以快没过海鳗为好。上锅蒸,闻到黄酒和海鳗的香味就可以关火了。 2、红烧:加油,放入鳗段翻炒几下,然后放入蒜片、姜片...

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