nynw.net
当前位置:首页 >> 牛肉的做法,简单好做的 >>

牛肉的做法,简单好做的

1.牛肉切方块,土豆、胡萝卜和尖椒切滚刀块 2.牛肉加没过的凉水同时下锅,开锅后继续煮2分钟 3.捞出牛肉,用热水冲去牛肉表面的浮沫 4.牛肉和热水一起下锅,添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒 5.煮开后添加料酒、生抽、老抽、黄豆酱、糖、...

主料 牛肉 :适量红柿子椒 :适量香菇 :适量冬笋 :适量 辅料 豆豉 :适量料酒 :适量盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤 第一步 1、将牛肉、香菇、冬笋、青、红柿子椒分别切成片,牛肉加入淀粉、素油上浆待用; 第二步 2、坐锅点火倒入油,油温至3...

煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜. 煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。不烂你来找我吧 有人认为“炖牛肉,好吃不好做”。其实并不难,有人概括为:...

红烧牛肉的做法 把牛肉先拿出来切好泡一泡~多久看心情~然后去玩会儿电脑~ 煮开一锅水,把牛肉扔进去,等开了之后把上面的浮沫舀出来~ 切几段葱,几片姜,扔进去~再来点料酒葡萄酒啊什么都行往里面倒一些~ 煮开之后倒红烧酱油(或者普通生...

主料牛肉600克 卤料1包 辅料油2大勺 青椒4个 辣子鸡1勺 生姜半个 大蒜半个 步骤1.我用的是这个牌子的卤粉,不是打广告哈 2.牛肉洗净,生姜切片 3.冷水下锅 4.煮沸,劈去浮沫 5.卤粉倒入高压锅中,加入1500ml水,煮开即成卤水 6.准备青椒、大蒜等...

用料 牛肉 1000克切丁 姜 6片 料酒 1勺 生抽 1勺 桂皮 3片 干辣椒 10颗 蒜 8瓣 黄油 10克 孜然粒 1小把 简单的牛肉干锅的做法 热锅,不放油,牛肉炒干水分后盛出来备用。 热锅,热油,放入蒜,酱,桂皮,干辣椒炒出香味。 再放入牛肉炒香,快干...

主料 牛肉 :适量 辅料 盐 :适量 油 :适量 姜 :适量 蒜 :适量 五香粉 :适量 孜然粉 :适量 胡椒粉 :适量 具体步骤 第一步 牛肉煮熟,冷却之后切片备用 第二步 姜和蒜切末备用 第三步 锅里放油,待油温上升后,中火将八角和 桂皮 放入锅中...

做家庭牛肉干需要用到的材料有黑胡椒、香叶、料酒、生抽、老抽、小茴香、桂皮、大料、十三香、花椒、麻椒辣椒碎或辣椒面盐、糖、牛肉、葱姜蒜等,具体做法如下所述。 新鲜牛肉准备好,最好买脂肪少的牛肉,因为是做牛肉干,口感干的才好。 牛肉...

主料 牛肉 :适量 辅料 面条 :适量 具体步骤 第一步 1、主料;牛肉,250克,牛油1000,豆油250克,干辣椒200克。 第二步 2、中药;‘千年健15克,‘千里香10克,栀子10克,八角40克,香砂20克,丁香6克,辛夷8克,花椒20克,孜然30克…等20余种中...

具体步骤 第一步 1.牛肉洗去血水,泡制两小时。 第二步 2.泡制好的牛肉切成大块,再用清水泡4个小时。捞出过水后,再次冲洗。 第三步 3.将经过两次泡制的牛肉切成5厘米大小的肉块,放入开水锅内,加滚锅牛肉特制配料大火炖20分钟。 第四步 4.炖...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.nynw.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com