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耗油藕片的做法,耗油藕片怎么做好吃,耗油藕片

步骤 1.藕洗净去皮切成片 2.放水龙头下冲洗下,用水漂一下,防止藕变黑 3.锅热油后倒入藕片,快去翻炒一下防止粘锅 4.加入耗油继续翻炒片刻,加点水闷煮5分钟,加点盐和鸡精,翻炒片刻起锅

蚝油藕片的做法藕洗净去皮切薄片。锅内烧水,水开后放入藕片汆烫,再次沸腾后捞出备用。锅内烧油,油热后放葱花及蚝油爆香,之后放入藕片,快速翻炒。加盐及蘑菇精调味,关火出锅。

材料 主料:藕1节约400克,白芝麻5克,蒜头1瓣,香菜10克,小红辣椒1个 调料:五香粉5克,干淀粉10克,盐2克 做法 1、藕刨去外皮后切成薄片,蒜头切成末,香菜切碎,小红椒切成小圈。 2、藕片入沸水汆烫1分钟,捞出滤水。 3、白芝麻、五香粉、香...

主料莲藕2节 辅料红辣椒2个香葱3根花椒10粒植物油少许 步骤 油泼藕片的做法步骤11.两节藕,2个红尖椒,几根香葱。凉拌和炒藕片的时候大家要购买藕尖,就是一整节莲藕最顶端的那一节,因为第一节藕是最新长出来的,吃起来脆而无渣。如果是炖汤的...

食材 主料 莲藕 500g 红辣椒 100g 辅料 蚝油 适量 花椒 适量 鸡精 适量 盐 适量 油 适量 步骤 1.莲藕去皮洗净切成丁 2.红辣椒洗净也切成丁备用 3.花椒准备适量 4.锅中倒入适量油,把花椒爆香后去掉花椒成花椒油 5.放入藕丁爆炒片刻后加一勺蚝油...

食材 主料藕400g 辅料油适量盐适量干辣椒适量胡椒粉适量鸡精适量 步骤 油炸藕片的做法步骤11.藕去皮,洗好切成片; 油炸藕片的做法步骤22.油锅炸; 油炸藕片的做法步骤33.炸成金黄色后,放一勺子盐; 油炸藕片的做法步骤44.放适量的耗油和胡椒粉...

炸藕片的做法 1.把藕切成薄片 2.调面糊(鸡蛋+面粉+水+盐),面糊要稍微粘稠一点 3.把藕放在面糊中滚一圈 4.油热后放入裹满面糊的藕片 5.炸至两面金黄色

食材 主料 藕 2个 辅料 香油 5g 盐 2g 味精 1g 葱 1个 蒜 1个 步骤 1.藕两个洗净去皮。 2.切成薄片用水泡上防止变色。 3.锅中入冷水烧开放入藕片焯水一分钟左右,时间根据藕片的厚薄来掌握,断生就可以了。 4.蒜切末。 5.藕片过滤捞起后放水龙头...

凉拌藕片做法一:把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候,切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里,加生抽、醋、少许的盐...

豉油藕片的做法 1.莲藕去皮,洗净,切薄片。 2.青红椒切斜方块。 3.锅里烧开水,放入藕片焯一下。 4.青红椒也一起放入。 5.捞出过凉水。 6.放在沙拉碗里,加入豆豉油、盐,拌匀。 7.盛在盘子里即可上桌。

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