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耗油藕片的做法,耗油藕片怎么做好吃,耗油藕片

蚝油藕片的做法藕洗净去皮切薄片。锅内烧水,水开后放入藕片汆烫,再次沸腾后捞出备用。锅内烧油,油热后放葱花及蚝油爆香,之后放入藕片,快速翻炒。加盐及蘑菇精调味,关火出锅。

步骤 1.藕洗净去皮切成片 2.放水龙头下冲洗下,用水漂一下,防止藕变黑 3.锅热油后倒入藕片,快去翻炒一下防止粘锅 4.加入耗油继续翻炒片刻,加点水闷煮5分钟,加点盐和鸡精,翻炒片刻起锅

蚝油藕片用料 藕 蚝油 葱花 盐 蘑菇精 蚝油藕片的做法 藕洗净去皮切薄片。 锅内烧水,水开后放入藕片汆烫,再次沸腾后捞出备用。 锅内烧油,油热后放葱花及蚝油爆香,之后放入藕片,快速翻炒。 加盐及蘑菇精调味,关火出锅。

食材 主料 莲藕 500g 红辣椒 100g 辅料 蚝油 适量 花椒 适量 鸡精 适量 盐 适量 油 适量 步骤 1.莲藕去皮洗净切成丁 2.红辣椒洗净也切成丁备用 3.花椒准备适量 4.锅中倒入适量油,把花椒爆香后去掉花椒成花椒油 5.放入藕丁爆炒片刻后加一勺蚝油...

炸藕片的做法 1.把藕切成薄片 2.调面糊(鸡蛋+面粉+水+盐),面糊要稍微粘稠一点 3.把藕放在面糊中滚一圈 4.油热后放入裹满面糊的藕片 5.炸至两面金黄色

食材 主料 藕 2个 辅料 香油 5g 盐 2g 味精 1g 葱 1个 蒜 1个 步骤 1.藕两个洗净去皮。 2.切成薄片用水泡上防止变色。 3.锅中入冷水烧开放入藕片焯水一分钟左右,时间根据藕片的厚薄来掌握,断生就可以了。 4.蒜切末。 5.藕片过滤捞起后放水龙头...

食材 莲藕1个 鸡蛋1个 面粉适量 精盐少许 白芝麻少许 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤  1 莲藕去皮,洗净  2 切片,尽量切薄些  3 入开水锅焯一分钟,捞出,过凉沥干  4 盆中打一个鸡蛋,放少许精盐, ...

凉拌藕片做法一:把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候,切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里,加生抽、醋、少许的盐...

炒藕片的做法 材料 莲藕两节,黑木耳3朵,胡萝卜半个,青椒1个,瘦肉100克 做法 1.莲藕削皮、切片;黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净,撕成小朵;胡萝卜削皮后切花;青椒去籽切块;瘦肉切条后用油、生粉抓匀,腌10分钟 2.热锅,...

食材 莲藕200g 橄榄油适量 盐适量 味精适量 胡萝卜适量 香菇适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 莲藕洗干净。 2 切成片用冷水浸泡。(水里加少许盐) 3 胡萝卜切成片。香菇切块儿。 4 倒掉浸泡莲藕的水,胡萝卜、香菇与莲藕放在微波炉盒...

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